ثيوتربينول

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
ثيوتربينول
ثيوتربينول
ثيوتربينول

أسماء أخرى

Thioterpineol
p-Menth-1-en-8-thiol
TRIMETHYL-3-CYCLOHEXENE-1-METHANETHIOL

المعرفات
CAS 71159-90-5  تعديل قيمة خاصية (P231) في ويكي بيانات
بوب كيم 6427135  تعديل قيمة خاصية (P662) في ويكي بيانات
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • CC1=CCC(CC1)C(C)(C)S[1]  تعديل قيمة خاصية (P233) في ويكي بيانات

الخواص
الصيغة الجزيئية C10H18S
الكتلة المولية 170.31 غ/مول
المظهر سائل
الكثافة 0.95 غ/سم3
نقطة الغليان 40 °س
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

ثيوتربينول هو مركب كبريت عضوي صيغته C10H18S ويوجد على شكل سائل عديم اللون.

الوفرة الطبيعية[عدل]

يوجد هذا المركب طبيعياً في المكونات العطرية لليمون الهندي (الكريب فروت).

الخواص[عدل]

ثيوتربينول هو سائل في الشروط القياسية، وله رائحة مميزة يستطيع أنف الإنسان أن يميزها بسهولة. وجد أن له أقل عتبة كشف رائحة مسجلة لمركب طبيعي (بمقدار 4−10 جزء في البليون).[3]

يحوي المركب في بنيته على مركز فراغي، لذلك يوجد منه متصاوغان فراغيان

التصاوغ الفراغي في ثيوتربينول؛ الشكل R على اليسار والشكل S على اليمين.

حيث توجد فروق طفيفية بينهما حتى في الرائحة.[4]

طالع أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ أ ب ت p-Menthene-8-thiol (بالإنجليزية), QID:Q278487
  2. ^ 1-p-Menthene-8-thiol، QID:Q20593
  3. ^ Edouard Demole, Paul Enggist, Günther Ohloff: 1-p-Menthene-8-thiol: A powerful flavor impact constituent of grapefruit juice (Citrus parodisi MACFAYDEN). In: Helv. Chem. Acta. 65, 1982, S. 1785–1794; doi:10.1002/hlca.19820650614.
  4. ^ John C. Leffingwell: Chirality & Odour Perception – The p-Menthen-8-thiols. نسخة محفوظة 2020-02-10 على موقع واي باك مشين.