جرة كيلنر
جرة كيلنر منتج لجرة مغطاة بالمطاط ومغطاة بالكبس، تستخدم لحفظ الطعام (تعبئة). أنتجت لأول مرة من قبل جون كيلنر وشركاه في يوركشاير، أنجلترا.[1][2][3]
التاريخ
[عدل]صنعت جرة كيلنر لأول مره من قب شركة تصنع الزجاج تسمى كيلنر في يوركاشير [4] عملت شركة كيلنر الأصلية في صناعة الزجاجات منذ عام 1842، وعندما تأسست لشركة لأول مرة حتى عام 1937 وحتى بدأت الشركة في الإفلاس.
أُخذت شركة كيلنر إلى المحكمة في عام 1871 بسبب دخان الفحم القادم من مداخن ثورنهيل ليس، وأمر القاضي بأنه «لا يحق لأي شخص التدخل في إمداد الهواء نقي»، وعلى ذلك اضطرت الشركة إلى إغلاق أبوابها لتحويلها إلى أفران غاز وقد كافحت طوال 66 سنة بالرغم من فقدان 3000 شخص وظائفهم، وفي عام 1937 كان هناك بيع للإفلاس وعلى ذلك تم بيع حقوق براءة اختراع جرة كيلنر إلى الشركة المتحده لقنّات الزجاج المتحدة بلإضافة إلى حقوق جرة «ميسون» المماثلة لها جدًا والتي صنعت أيضًا من قبل نفس كيلنر.
و في عام 2003 [5]إشترت مجموعة راي وار التصميم والبراءة والعلامة التجارية لجرة كيلنر الأصليه وتواصل إنتاجها اليوم إلى الصين.[6][7]
اقرأ ايضاً
[عدل]المصادر
[عدل]- ^ Grace's Guides: The Best of British Engineering – Kilner Brothers, Grace's Guide, 5 February 2008, (Accessed May 2011) نسخة محفوظة 24 يناير 2010 على موقع واي باك مشين.
- ^ Shephard, Sue (2001) Pickled, potted, and canned: how the art and science of food preserving changed the world, سايمون وشوستر
- ^ Wagstaffe, Reginald and John Havelock Fidler (eds) (1968) The Preservation Of Natural History Specimens. Volume Two – Zoology – Vertebrates. Also Botany & Geology. H. F. & G. Witherby. London
- ^ BBC, WDYTYA? Series One: Celebrity Gallery, http://www.bbc.co.uk/history/familyhistory/get_started/wdytya_s1_celeb_gallery_04.shtml نسخة محفوظة 2021-04-22 على موقع واي باك مشين.
- ^ http://ravenhead.co.uk/the-ravenhead-story "in 2003 The Rayware Group acquired the Ravenhead name, including Kilner jar, a subsidiary of Ravenhead" Accessed January 2017 نسخة محفوظة 2018-09-01 على موقع واي باك مشين.
- ^ Why we love the Kilner jar, Homemaker Magazine, http://homemakermagazine.co.uk/why-we-love-the-kilner-jar نسخة محفوظة 2014-12-08 على موقع واي باك مشين.
- ^ "The Vermont Country Store / General Store / Classic Products". مؤرشف من الأصل في 2019-12-24. اطلع عليه بتاريخ 2021-10-29.
