انتقل إلى المحتوى

جلفراي

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
جلفراي
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
العراق
النوع
حرارة التقديم
ساخن

چلفراي هي اكلة عراقية تتكون من لحم الغنم و الخضار كالبصل والبطاطا والفلفل الاخضر والطماطم و التوابل، وهي غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى أنها شهية للغاية وسهلة التحضير.[1]

مراجع[عدل]

  1. ^ "طريقة عمل جلفراي لحم عراقي". طريقة. 18 سبتمبر 2018. مؤرشف من الأصل في 2021-05-13. اطلع عليه بتاريخ 2021-05-13.