خل بلسمي
الخَلُّ البلسميّ[1] (بالإيطالية: aceto balsamico) هو تابلٌ مصدره إيطاليا. يصنع هذا الخل من عصير العنب الأبيض المطبوخ.[2]
مراجع
[عدل]- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 105. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ Bertolli، Paul. "Balsamic Vinegar is Italy's Famed Elixir". Taunton's Fine Cooking. Taunton Press. مؤرشف من الأصل في 2017-05-01. اطلع عليه بتاريخ 2006-08-20.
في كومنز صور وملفات عن Balsamic vinegar.
| ضبط استنادي: وطنية |
|---|
