فطيرة يقطين

معلومات عامة
المنشأ	الولايات المتحدة
بلد المطبخ	مطبخ أمريكي
النوع	sweet pie (en)
المكونات الرئيسية	القائمة ... يقطين ; بيض ; شراب الإسفندان ; زنجبيل ; قرفة ; سكر ; طحين ; زبده ;

فطيرة اليقطين (بالإنجليزية: Pumpkin pie)‏ هي من الحلويات المميزة خاصّة في أميركا حيث يكثر تحضيرها وخصوصا خلال عيد الشكر.^[2]

مراجع

^ ^ا ^ب وصلة مرجع: https://cooking.nytimes.com/recipes/1022732-ultimate-pumpkin-pie. الوصول: 11 نوفمبر 2022.
^ Rombauer, I. S and M.R. Becker. 1980. The Joy of Cooking. Bobs-Merrill Company, New York City.

هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.