انتقل إلى المحتوى

قبلر (طعام)

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
قَبْلَر
cobbler (بالإنجليزية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
المكونات الرئيسية

القَبْلَر[1] حلوى تتكون من حشوة فاكهة تُسكب في طبق خَبْزٍ كبير وتُغطى بعجين سائل أو (زلابية في المملكة المتحدة ) قبل خبزها. تشبه بعض وصفات القبلر خاصة في جنوب الولايات المتحدة فطيرة سميكة ذات قشرة علوية وسفلية. القبلر هو جزء من مطبخ المملكة المتحدة والولايات المتحدة.

انظر أيضا

[عدل]

المراجع

[عدل]
  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 236. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.