كفلي
الكِفلي أو الكِبْفَرل لفافة خبز خميرة تقليدية تُلف على شكل هلال قبل الخَبز.
الأسماء
[عدل]تسمى هذه اللفة أو المعجنات:
- كفلي في المجرية
- كِبفل باللغة الألمانية في جنوب تيرول إيطاليا [1]
- كِبفَرل باللغة الألمانية النمساوية[1][2]
- كِفلة في الكرواتية والبوسنية والصربية [3]
- كِفلة باللغة البلغارية
- كِفلة باللغة المقدونية
- كِفلة باللغة الألبانية
- جِفل باللغة الدنمَركية [4] والسويدية
- روجال أو رُجَليك باللغة البولندية
- رُهليك بالتشيكية [5]
- rožok باللغة السلوفاكية [6]
- رُجَليك باللغة الروسية
- رُهَلْيَك الأوكرانية
- القَرن بالنرويجية
- القُرَين بالألمانية [1]
المراجع
[عدل]- ^ ا ب ج Grimm، Jacob؛ Grimm، Wilhelm. "Kipfel". القاموس الألماني. مؤرشف من الأصل في 2020-01-01. اطلع عليه بتاريخ 2020-01-01.
- ^ "The history of the croissant". www.bakersmaison.com.au (بالإنجليزية البريطانية). Archived from the original on 2020-01-01. Retrieved 2020-01-01.
- ^ "Kifla in English, translation, Serbo Croatian-English Dictionary". Glosbe (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-12-24. Retrieved 2020-01-01.
- ^ "Giffel in English, translation, Danish-English Dictionary". Glosbe (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-12-24. Retrieved 2020-01-01.
- ^ "Czech Rohlik (Roll) Baked in Oven Recipe - Food.com". www.food.com. مؤرشف من الأصل في 2020-01-01. اطلع عليه بتاريخ 2020-01-01.
- ^ "Rožok in English, translation, Slovak-English Dictionary". Glosbe (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-12-24. Retrieved 2020-01-01.
في كومنز مواد ذات صلة بـ كفلي.
