مؤسسة جيمس بيرد
مؤسسة جيمس بيرد
.svg){kind=logo}
الشعار
| البلد | |
|---|---|
| التأسيس |
1986  |
| النوع | |
| المقر الرئيسي | |
| موقع الويب |
| المؤسس |
|---|
مؤسسة جيمس بيرد James Beard Foundation هي مؤسسة غير ربحية لفنون الطهي، مقرها في مدينة نيويورك في الولايات المتحدة الأمريكية.[1]
التسمية
[عدل]سميت تكريما لجيمس بيرد، وهو كاتب غزير الإنتاج ومدرس ومؤلف لكتب الطهي، وعرف أيضا باسم عميد الطبخ الأمريكي.
الأنشطة
[عدل]تعمل المؤسسة على إقامة دروس ودورات ومسابقات في فنون الطهي، وهي تدعم أيضا وتشجع الطهاة وغيرهم من المتخصصين في هذا المجال.
المؤسس
[عدل]أسسها بيرت كمب الطالب السابق لجيمس بيرد ومؤسس معهد تعليم الطهي .
الجوائز
[عدل]تقيم المؤسسة حفلا لتوزيع جوائز «أوسكار عالم الطعام» لتكريم الطهاة والصحفيين الاستثنائيين. ويقام في يوم الاثنين الأول من شهر مايو،
مراجع
[عدل]- ^ "About Us / James Beard Foundation" en (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-08-06. Retrieved 2019-12-17.
{{استشهاد ويب}}: الوسيط غير صالح|script-title=: بادئة مفقودة (help)
في كومنز مواد ذات صلة بـ مؤسسة جيمس بيرد.
| دولية | |
|---|---|
| وطنية | |
