مرق فرنسي
المظهر
مرق فرنسي
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية |
المَرَق الفرنسي[1] هي صلصة سلطة قشدية تتنوع في اللون من البرتقالي الباهت إلى الأحمر الفاتح، مؤلف من خل وزيت وملح وتوابل وخردل.[1]
المراجع
[عدل]- ^ ا ب منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 469. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
مرق فرنسي في المشاريع الشقيقة: | |
|