مستخدم:انوار المعمري/ملعب
اكله السحناه في سلطنه عمان
المكوّنات
[عدل]- كمية من خبز يابس
- 2 حبات بصل
- قاشع سمك صغير مجفف
- ليمون واحده
- فصين ثوم
- ½ ملعقه فلفل احمر
- زبده حسب الرغبه
- ملعقه صغيره ملح
- 3 اكواب ماء
الخطوات
[عدل]- نسخن الماء.. وندق القاشع ونعصر عليه الليمون ونضع عليه الملح والفلفل الأحمر والزبده والى يحب يضيف ثوم (اختياري.)
- نصب عليه الماء الساخن ثم نضع الخبز و نخلطه جيدا. نزينه بالبصل