انتقل إلى المحتوى

مستخدم:Ashrakat Gamal/ملعب

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

ميميك كريم

[عدل]

كان ميميك كريم نوعأ من كريم تقليدي نباتي محتواه الاساسي المكسرات وخالي من اللاكتوز او صويا او جلوتين وقد تم اعتماده من باريفي كوشير فقد تم إنتاجه لأول مرة تجاريا في ألباني ونيويورك ، من قبل جرين رابيت في يناير 2007 [1] و تم تسويق ايضا ميميك كريم أساسًا للنباتيين كبديل لمنتجات الألبان[2] و يشير الموقع الإلكتروني للشركة إلى أن الشركة قد أغلقت بسبب عدم توفر إمكانية الوصول إلى منشأة إنتاج مناسبة في نوفمبر 2013 (لا تزال تبحث عن واحدة).[3][4]

تم اختراع هذا المنتج من قبل روز آن كولافيتو ، التي أرادت صنع آيس كريم بمذاق افضل وأغني لا يحتوي علي منتجات ألبان[5] وكانت هناك سبع إصدارات متوفرة منهم غير محلى ومحلى بقصب السكر ومحلى خالي من السكر باستخدام محلل طبيعي غيرمحتوي علي سكر وطعم الفانيلا الفرنسية والبندق الغير محلاة الذي يمكن استخدامه  كمبيض للقهوة وكريمة خفق ويطلق عليه هلثي توب.

تصل مدة صلاحيته الي سنتين وبمجرد فتحه ,يمكن للاحتفاظ بيه في الثلاجة لمدة 14 يوم.

مكونات

[عدل]

غير محلي: الماء النقي، اللوز، الكاجو، النكاهات الطبيعية، بيكربونات الصودا، نشا الارز، ملح البحر.

محليات خالية من السكر : ماء نقي، اريثريتول (كحول سكر طبيعي)، اللوز، الكاجو، مالتوديكسترين (أساسه الذرة)، نشأ التابيوكا، النكهات الطبيعية، صمغ الغوار، صودا البيكربونات، ملح البحر.

محلى بالسكر: ماء مطهر ومزيج من اللوز والكاجو والسكر ، مالتودكسترين (الذرة) ، نشا التابيوكا ، صمغ الزنتان ، صمغ الغوار ، صودا البيكربونات ، النكهات الطبيعية ، ملح البحر ، النكهات الطبيعية.

غير المحلاة كريم للقهوة: المياه النقية ، واللوز ، والكاجو ، والنكهات الطبيعية ، والفوسفات ثنائي البوتاسيوم ، نشا الأرز.

كريم الفانيلا الفرنسي للقهوة: الماء النقي ، اللوز ، الكاجو ، النكهات الطبيعية ، فوسفات ثنائي البوتاسيوم ، نشاء الأرز.

كريم البندق للقهوة: المياه النقية ، اللوز ، الكاجو ، النكهات الطبيعية ، فوسفات الثنائي البوتاسيوم ، نشاء الأرز.

كريمة الخفق هلثي توب: الماء النقي ، زيت جوز الهند ، السكر ، المالتوديكسترين ، اللوز ، الكاجو ، زيت اللوز ، ليسيثين عباد الشمس ، صمغ الغوار ، النكهات الطبيعية ، إسترات الجليسيرول من الأحماض الدهنية ، أحادي السوربيتان.[6]

براءات الاختراع

[عدل]

تم منح ثلاث براءات اختراع في الولايات المتحدة منهم رقم 7،507،432 في 24 مارس 2009 ورقم 7،592،030 في 22 سبتمبر 2009 ، ورقم 7،776،337 في 7 أغسطس 2010. كما تم منح براءات اختراع دولية مختلفة.[7]

جوائز

[عدل]

منحت مميك كريم "أفضل منتج جديد" في فئة المواد الاستهلاكية في يونيو 2007 في المعرض الوطني لسلسلة متاجر الأدوية (NACDS) في بوسطن[8]، كما حصلت على جائزة "أفضل عرض" في معرض إكسبو وست ،المعرض التجاري للمنتجات الطبيعية في عامي 2008 و 2011.[9]

ميك فاك

[عدل]
اصل طريقة عمل ميك فاك

طريقة ميك فاك هي عملية بسترة للمواد الغذائية لانتاج وجبات جاهزة حيث يتم إدخال المكونات الغذائية في عبوة مغلقة ثم يتم طهي وبسترة الطعام بداخل عبوات محكمة الاغلاق وأثناء عملية التسخين, يفتح صمام على العبوة ويطلق البخار والأكسجين. وقت العملية قصيربسبب تفاعل الطعام مبستر مع موجات الميكروويف وعندما تتوقف عملية التسخين بالميكروويف عن إغلاق الصمام , يتكثف البخار المتبقي ويتسبب في تخفيف الضغط في العبوة والمنتج النهائي يكون مطهي ومبستر ومعبأ داخل اوعية مفرغة من الهواء وتعد هذة الطريقة فريدة من نوعها حيث تقترن بطهي في وقت قصير وغياب الاكسجين وله العديد من المزايا  وقد استخدمت هذة الطريقة في صناعة الأغذية منذ عام 2005.

تم تأسيس شركة ميك فاك من قبل مخترع هذة التقنية دكتور جويل هامر في شهر اغسطس عام 2000 وقد قام هامر في السبعينات علي الافكار الاولي لهذة الطريقة من محاولته للعثورعلي حل لعناية افضل لبلح البحر/ محارة حيث انها حساسة للحرارة وسهلة التلف, و في نهاية التسعينات ,وصلت تكنولوجيا الموجات الدقيقة الي هذا التقدم ,والتي قد تم تسجيل فكرة هامر كابراءة اختراع , وخلال خمسة سنوات تمت أعمال التطوير وبعد ذلك تم تسويق الطريقة في عام 2005.

علب حليب للاطفال

[عدل]

تم استخدام الإعلانات على علب الحليب في الولايات المتحدة للإعلان عن حالات الأطفال المفقودين في أوائل الثمانينيات واستمرت طباعة هذه الإعلانات حتى في أواخر التسعينيات عندما أصبحت البرامج الأخرى أكثر شعبية لخدمة نفس الغرض كانت وسائل الإعلام الشعبية صورت ان هذة الممارسة غير واقعية و في كثير من الاحيان ساخرة.

التاريخ

[عدل]

جذبت حالات الاطفال المفقودة قدرا كبيرا من اهتمام وسائل الاعلام في أواخر السبعينيات والثمانينيات بالولايات المتحدة وكان من أبرزها اختفاء إيتان باتزفي عام 1979 واختطاف وقتل آدم والش عام  1981 والتي رويت قصته في فيلم تلفزيوني يسمي ادام عام 1983 وتطورت هذه التقارير إلى نوع من الذعر الأخلاقي يسمى "خطر غريب" وتم تأسيس المركز الوطني للأطفال المفقودين والمستغلين عام 1984. [10]

بدأ أندرسون إريكسون بكتابة مذكرات في دي موين , عاصمة ولاية ايوا, بطباعة صور لولدين لجوني غوش (12 عامًا ، في عداد المفقودين منذ 5 سبتمبر 1982) ويوجين مارتن (13 عامًا ، في عداد المفقودين منذ 12 أغسطس 1984) والذي ذهب في عداد المفقودين أثناء تسليم الصحف لسجل دي موين وتم إطلاق برنامج مماثل لإعلان علب الحليب الأطفال في شيكاغو بولاية إلينوي بدعم من الشرطة وعلى مستوى الولاية في كاليفورنيا بدعم من الحكومة.[11]

بدأ المجلس الوطني الغيرهادف للربح برنامجًا وطنيًا لسلامة الطفل  في خريف 1984 / يناير 1985 أطلق عليه "برنامج علب الحليب للأطفال المفقودين" في الولايات المتحدة لوضع صور للأطفال المفقودين على علب الحليب وبحلول مارس 1985 , تبنت 700 من 1600 شركة ألبان مستقلة في الولايات المتحدة ممارسة نشر صور الأطفال المفقودين على علب الحليب.[12]

كانت إيتان باتز واحدة من أول الأطفال المفقودين ، وربما الأكثر شهرة منهم والتي انجح هذة الاستراتيجية[13], عندما اختفى الطفل البالغ من العمر ست سنوات في الطريق إلى الحافلة المدرسية في مانهاتن[14] عام 1979 حيث لم يكن هناك أي نظام في الولايات المتحدة لتتبع الأطفال المفقودين في جميع أنحاء البلاد[15] , وفي عام 1985, طبعت صورة باتز على علب الحليب بحيث يمكن تشجيع المستهلكين الذين يشترون الحليب في أسواق التجزئة على البحث عن الطفل المفقود.[16]

على الرغم من عدم العثور على العديد من الأطفال المميزين , بما في ذلك, غوش  ومارتن وباتز ، كان هناك نجاح واحد في حالة بوني لوهمان البالغة من العمر سبع سنوات والتي كانت والدتها وزوجها قد أخذوها من والدها عندما كانت في الثالثة من عمرها. تعرفت جيران الفتاة على وجهها على علبة حليب وكانت الفتاة قد شاهدت نفس علبة الحليب واعترفت بنفسها ، على الرغم من أنها لم تفهم ما تعنيه بمفردها.[17]

قلة استخدامه

[عدل]

وقد بدأت هذه الممارسة تتلاشى في أواخر الثمانينات وأصبحت بالية عند إنشاء نظام الإنذارآمبر[18]عام 1996 حيث تستخدم اليوم برنامج تنبيهات أمبرالتكنولوجيا بما في ذلك الإخطارات للهواتف المحمولة لإعطاء معلومات محدثة حول عمليات اختطاف الأطفال المحتملة.

استخدام الوجه على علبة حليب من أحد المظاهر التقدم حيث عندما اختفت مولي بيش البالغة من العمر 16 سنة من عملها في ولاية ماساتشوستس في عام 2000. وقد انشغل والداها في رفع مستوى الوعي حول الأطفال المفقودين وتم العثور على رفات الفتاة بعد ثلاث سنوات ، على بعد خمسة أميال من المكان الذي اختفت فيه.[19]

تراث/ ارث

[عدل]

اعلنت شبكات تروبس التلفيزيونية ان الإعلان علي علبة الحليب "تم تسويته مرات لا تحصى حيث انه دخل اللاوعي الجماعي عند الناس لدرجة انهم لم يروا شخصا فعليا ولكن يزالون لديهم الاستطاعة للتعرف عليه.[20]

قد تكون العادات الأمريكية قد أثرت على جهود 2012 من قبل عشرات محلات التورتيا في ولاية تشيهواهوا بالمكسيك للإعلان عن النساء والأطفال المفقودين في أغلفة أغلفة الورق الخاصة بهم. وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل الحملة التي أطلق عليها اسم" الاختفاء في خواريز يجب أن تختفي "رحب بها أصحاب المتاجر والزبائن في مدينة سيوداد خواريز الحدودية التي عصفت بالعنف ، وكان من المقرر أن يتم استخدامه مع استراتيجيات أخرى مثل الملصقات.

النقد

[عدل]

المبالغة في المخاطر

[عدل]

جلبت الحملات الانتباه إلى فكرة "خطر غريب"[21]. ومع ذلك ، فإن معظم الأطفال المخطوفين الذين تم تصويرهم على علب الحليب خلال الثمانينات من القرن الماضي أخذهم أحد الوالدين غير الحاضنين وليس غريباً.[22]

متحيزة عرقيا

[عدل]

قام كوميدي مرتجل إيدي غريفين بعمل روتين " الأطفال ذو اللون الابيض على علب الحليب" بناء علىما قاله  بأن الأطفال الذين ظهروا في الكارتون كانوا عادة أبيض[23]. وهذا لا يمثل التركيبة السكانية للأطفال المفقودين في عام 1997 حيث كان الأطفال السود (غير المنحدرين من أصل لاتيني ) يشكلون فقط 15٪ من نسبة الأطفال في الولايات المتحدة  ومع ذلك يمثلوا 42٪ من معدل حالات الاختطاف. كما كان الأطفال من أصل لاتيني معرضون  للإيذاء بنفس هذه الطريقة ، حيث شكلوا 16٪ من السكان ولكن 23 ٪ من حالات الاختطاف. وعلى النقيض من ذلك ، كان الأطفال ذو البشرة البيضاء  (غير المنحدرين من أصل لاتيني) ، الذين يشكلون 65 في المائة من السكان كانوا يمثلوا 35٪  فقط من حالات الاختطاف[24] وقالت ناتالي ويلسون، وهي احد مؤسسي مؤسسة "بلاك آند ميسينج "، لمجلة ايسينس في عام 2014 ان في هذا المجال انها رأيت غالبية الأطفال المفقودين السود مصنفين على أنهم من الهاربين ولا يحصلون على تنبيهات امبر.[25]

قضايا قانونية

[عدل]

صرحت دونا ليندر ،المديرة التنفيذية لمنظمة "تشيلد فيند اوف اميركا" بان كان هناك بعض المشكلات القانونية التي ظهرت في منتصف الثمانينات حول من يمكنه نشر صورة طفل علي علب الحليب.[26]

التعب النفسي

[عدل]

قال طبيب الأطفال بنجامين سبوك قي أواخر الثمانينات من القرن العشرين أن الكراتين روعت الأطفال الصغار على مائدة الإفطار حيث تشير إلى أنهم قد يتم اختطافهم أيضًا.[27]

لا توجد بيانات لتتبع النجاح

[عدل]

من الصعب تحديد مدى نجاح هذه الإعلانات ، حيث قالت والدة جوني غوش انه لم يتم الاحتفاظ بأحد بأية أرقام ثابتة يمكن التحقق منها في البرنامج و كل ما فعلته هو رفع مستوى الوعي وليس بالضرورة أن يقدم لنا نصائح أو خيوط يمكننا استخدامها بالفعل.[28]

بدافع الحصول علي اعفاءات ضريبية

[عدل]

اقترح آدم غارفينكل حافزًا ماليًا ان الشركات حصلت لسنوات عديدة على إعفاءات ضريبية من" الخدمة العامة "من خلال وضع صور" الأطفال المفقودين "على علب الحليب.[29]

  1. ^ DLIGACH، DMITRIY؛ PALMER، MARTHA (2008-09). "IMPROVING WORD SENSE DISAMBIGUATION WITH AUTOMATICALLY RETRIEVED SEMANTIC KNOWLEDGE". International Journal of Semantic Computing. ج. 02 ع. 03: 365–380. DOI:10.1142/s1793351x08000543. ISSN:1793-351X. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  2. ^ Endoscopy. ج. 08 ع. 03. 8 ديسمبر 2008. DOI:10.1055/s-002-13465. ISSN:0013-726X http://dx.doi.org/10.1055/s-002-13465. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الوسيط |title= غير موجود أو فارغ (مساعدة)
  3. ^ Grier، D.A. (2008-11). "Edward Elgar's Facebook Page". Computer. ج. 41 ع. 11: 6–8. DOI:10.1109/mc.2008.461. ISSN:0018-9162. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  4. ^ "1 La crème de la crème of dairy training". Industrial and Commercial Training. ج. 42 ع. 2. 16 مارس 2010. DOI:10.1108/ict.2010.03742bab.002. ISSN:0019-7858. {{استشهاد بدورية محكمة}}: no-break space character في |title= في مكان 2 (مساعدة)
  5. ^ "Veranstaltungen von Juli 2007 bis Mai 2008". tm - Technisches Messen. ج. 74 ع. 07–08. 2007-01. DOI:10.1524/teme.2007.74.7-8.425. ISSN:0171-8096. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  6. ^ VanDaniker، Michael (2009-08). "Visualizing real-time and archived traffic incident data". 2009 IEEE International Conference on Information Reuse & Integration. IEEE. DOI:10.1109/iri.2009.5211552. ISBN:9781424441143. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  7. ^ O’Kennedy، B.T. (2009). Dairy-Derived Ingredients. Elsevier. ص. 482–506. ISBN:9781845694654.
  8. ^ "Reichhold expands coatings distribution network in the Northeast". Pigment & Resin Technology. ج. 37 ع. 4. 4 يوليو 2008. DOI:10.1108/prt.2008.12937dab.015. ISSN:0369-9420.
  9. ^ Dyllick، Christina E. (6 مايو 2008). "Thomas Lummerstorfer wins ABC Best Paper Award". Analytical and Bioanalytical Chemistry. ج. 391 ع. 3: 873–874. DOI:10.1007/s00216-008-2079-8. ISSN:1618-2642.
  10. ^ 1964-، Wojcik, Pamela Robertson, (2016). Fantasies of neglect : imagining the urban child in American film and fiction. New Brunswick, New Jersey: Rutgers University Press. ISBN:9780813564494. OCLC:957619247. {{استشهاد بكتاب}}: الوسيط |last= يحوي أسماء رقمية (مساعدة)صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link) صيانة الاستشهاد: علامات ترقيم زائدة (link)
  11. ^ Seeburger، Vernon R. (1943-07). "Fort Des Moines and Des Moines". The Annals of Iowa. ج. 25 ع. 1: 20–31. DOI:10.17077/0003-4827.6933. ISSN:0003-4827. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  12. ^ Howell، Perry (9 مايو 2012). "Got worry? Missing children notices on milk cartons in the United States". Interactions: Studies in Communication & Culture. ج. 2 ع. 1: 35–46. DOI:10.1386/iscc.2.1.35_1. ISSN:1757-2681.
  13. ^ "ODMH Kid News, May/June 2009". PsycEXTRA Dataset. 2009. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-07.
  14. ^ "Grain Transportation Report, February 16, 2017". 16 فبراير 2017. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (مساعدة)
  15. ^ Owens، Andrea K. (2012-09). "Three bananas and three cartons of milk". Nursing. ج. 42 ع. 9: 39. DOI:10.1097/01.nurse.0000418614.45852.16. ISSN:0360-4039. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  16. ^ "Grain Transportation Report, February 16, 2017". 16 فبراير 2017. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (مساعدة)
  17. ^ "ODMH Kids News, November/December 2008". PsycEXTRA Dataset. 2008. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-07.
  18. ^ Richardson، Kate M. (1 أكتوبر 2017). "Advanced Fuels Campaign 2017 Accomplishments". {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (مساعدة)
  19. ^ "Hartford institute sponsors initiativeto bring best practicesto nongeriatric nurses". Home Care Provider. ج. 4 ع. 6: 214. 1999-12. DOI:10.1016/s1084-628x(99)90079-5. ISSN:1084-628X. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  20. ^ "TV Tropes2015 018 TV Tropes TV Tropes Foundation Gratis". Reference Reviews. ج. 29 ع. 1: 35–36. 19 يناير 2015. DOI:10.1108/rr-07-2014-0213. ISSN:0950-4125.
  21. ^ 1966-، Jewkes, Yvonne,. Media and crime in the U.S. (ط. 1st). Los Angeles. ISBN:9781483373928. OCLC:1000455253. {{استشهاد بكتاب}}: الوسيط |last= يحوي أسماء رقمية (مساعدة)صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link) صيانة الاستشهاد: علامات ترقيم زائدة (link)
  22. ^ [Stickler, Gunnar B.; Salter, Margery; Broughton, Daniel D.; Alario, Anthony (September 1991). "Parents' Worries About Children Compared to Actual Risks" (PDF). Clinical Pediatrics. 30 (9): 522–528. doi:10.1177/000992289103000901. Stickler, Gunnar B.; Salter, Margery; Broughton, Daniel D.; Alario, Anthony (September 1991). "Parents' Worries About Children Compared to Actual Risks" (PDF). Clinical Pediatrics. 30 (9): 522–528. doi:10.1177/000992289103000901.] {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (مساعدةالوسيط |title= غير موجود أو فارغ (مساعدة)، وتحقق من قيمة |url= (مساعدة)
  23. ^ Layton، Thomas؛ Jacobs، Eddie L.؛ Griffin، Steven T. (2009-02). "3D laser scanner and profiler for application to border security". 2009 IEEE Sensors Applications Symposium. IEEE. DOI:10.1109/sas.2009.4801791. ISBN:9781424427864. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  24. ^ Hammer، Heather؛ Sedlak، Andrea J.؛ Finkelhor، David (19 يوليو 2007). "National Incidence Studies of Missing, Abducted, Runaway, and Thrownaway Children (NISMART), 1999". ICPSR Data Holdings. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-07.
  25. ^ Strauss، Amande E. (2016-04). Christian, Barbara (12 December 1943–25 July 2000). American National Biography Online. Oxford University Press. {{استشهاد بكتاب}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  26. ^ Proceedings : Conference on milk problems, under the auspices of the New York milk committee, December 2nd and 3rd, 1910. At ... New York ... New York :: New York Milk Committee,. 1910.{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: علامات ترقيم زائدة (link)
  27. ^ "Sen, Sir Usha Nath, (6 Oct. 1880–20 April 1959), formerly Adviser, Press Trust of India, New Delhi and Managing Editor, Reuter's and Associated Press of India, Simla and Delhi, and Director Associated Press of India, from 1937". Who Was Who. Oxford University Press. 1 ديسمبر 2007.
  28. ^ "Sen, Sir Usha Nath, (6 Oct. 1880–20 April 1959), formerly Adviser, Press Trust of India, New Delhi and Managing Editor, Reuter's and Associated Press of India, Simla and Delhi, and Director Associated Press of India, from 1937". Who Was Who. Oxford University Press. 1 ديسمبر 2007.
  29. ^ Kramer، Matthew H. (18 مايو 2017). "Too Much from Too Little". Oxford Scholarship Online. DOI:10.1093/oso/9780198777960.003.0004.