انتقل إلى المحتوى

مستخدم:Basheer.f/ملعب

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
Armenian dish dolma 4

ورق الدوالي، اكلة شامية لا يخلو بيت منها، اصعب مرحلة بها هي لف الورق بدها طولة بال وصبر...لف الورق باخد وقت.

طريقة[عدل]

  • نجيب الورق وننقع الرز،
  • وبعدها نحط المراره على جنب...
  • وتبدا عملية لف الورق...

ملاحظات[عدل]

ورقة وجواها لحمه ورز...بتشبه لف السجاير بس اصعب.

وساعات من العمل و الانتظار تنتهي باكل الطبخة بدقائق....وخلصت الحتوتة

تصنيف:أكل تدريب