انتقل إلى المحتوى

مستخدم:Christina Agaiby/ ملعب

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
طبق مكرونة بالمشروم

مكرونة بالمشروم

طريقة عمل :[عدل]

يتم غلي المكرونة في الماء [1] ثم يقطع المشروم شرائح ويشوح مع قليل من الزيت وقليل من الفلفل والملح ومكعب شوربة الدجاج[2] ثم تعصر الطماطم وتوضع علي المشروم لمدة 5 دقائق ويخلط المزيج مع المكرونة وتقدم مع قليل من قطع البقدونس للتزين[3]

وبالهنا والشفا

مصادر[عدل]

  1. ^ ابلة نظيرة, كتاب طهي المكرونة, دار الطبخ للنشر, 2007, القاهرة, ص 55
  2. ^ طريقة تحضير مكرونة المشروم موقع فتكات
  3. ^ .التزيين