انتقل إلى المحتوى

مستخدم:Maha Swify/ملعب

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

تأثير الشيكولاتة على الصحة[عدل]

لتأثير الشكولاتة على الصحة جانب إيجابي و جانب سلبي. فإن الاستهلاك غير المقيد للكميات الكبيرة من أي طعام غني بالطاقة ،مثل الشوكولاتة، دون زيادة مقابلة في النشاط، يزيد من خطر السمنة. إن الشيكولاتة الخام عالية الجودة هي  زبدة الكاكاو، وهي الدهون التي يتم إزالتها أثناء تكرير الشيكولاتة ، ثم تضاف مرة أخرى بنسب متفاوتة أثناء التصنيع. قد يضيف المصنعون دهونًا وسكريات أخرى وحليبًا مجففًا أيضًا.على الرغم من إجراء أبحاث كبيرة لتقييم الفوائد الصحية المحتملة لاستهلاك الشوكولاتة ، إلا أنه لا توجد دراسات كافية لتأكيد أي تأثير ولم توافق أي سلطة طبية أو تنظيمية على أي مطالبة صحية.