مستخدم:Reham.S/ملعب
[]الشوش برك من ألذ الأكلات الشامية، عائلتي تحبها كثيرًا ونأكلها عادة كل اسبوعين. طريقة طبخها سهلة جدا، ولكنها تحتاج الى جهد كبير في تشكيلها.
المكونات والطريقة:
- أحضر عجينة
- ولحمة مفرومه.
- واللبن جميد.
# ضع اللحمة مع البصل واطبخهم على النار، بعدها قم بحشو اللحمة في العجين،وقم بتشكيلها على شكل كرات.
بعدها اقلي كرات العجين، ومن ثم ضعهم مع اللبن على النار.
وانتظر الطعم اللذيذ :)