مستخدم:W wafaa0/ملعب

تُعرف شجرة الساكورا (بالإنجليزية: Sakura) أيضًا باسم شجرة أزهار الكرز (بالإنجليزية: Cherry Blossoms Tree)، وقد سُميت بالمصطلح الياباني الساكورا والذي يُشير إلى الازدهار لأنّها شجرة مُزدهرة وغير مثمرة؛ حيث تتفتح أزهارها الصغيرة باللونين الوردي والأبيض في فصل الربيع لمدة 1-2 أسبوع.[١]

تراوح حجم شجرة الساكورا اليابانية من صغيرة إلى متوسطة؛ حيث يتراوح ارتفاع أكبر أنوعها من 6-12 م بينما يتراوح ارتفاع أقصر أنواعها من 2.5-3م، وتمتلك أزهارًا بألوان وأشكال مختلفة وفقًا لنوع الشجرة.[٣] تمتلك أزهار بعض الأنواع 5 بتلات بينما تمتلك الأنواع الأخرى ما بين 30-50 بتلة لكل زهرة، وتأتي البتلات بأشكال مختلفة منها البيضاوي ومنها المستدير، وتأتي أزهار أنواع شجرة الساكورا اليابانية بألوان مختلفة ومنها: اللون الأبيض، واللون الوردي الفاتح، واللون الوردي الغامق، واللون الأصفر، واللون الأخضر الفاتح.[٣] تأتي أوراقها بالشكل البيضوي مع أطراف مسننة، وتظهر في بداية نموها باللون الأخضر ثم تتحول إلى اللون الأخضر الداكن في فصل الصيف، وعندما تتساقط تأتي بدرجات ألوان رائعة كاللون البرتقالي، أو اللون الأحمر، أو اللون الذهبي، أو اللون الأصفر.

تمتلك أزهار بعض الأنواع 5 بتلات بينما تمتلك الأنواع الأخرى ما بين 30-50 بتلة لكل زهرة، وتأتي البتلات بأشكال مختلفة منها البيضاوي ومنها المستدير، وتأتي أزهار أنواع شجرة الساكورا اليابانية بألوان مختلفة ومنها: اللون الأبيض، واللون الوردي الفاتح، واللون الوردي الغامق، واللون الأصفر، واللون الأخضر الفاتح.[٣] تأتي أوراقها بالشكل البيضوي مع أطراف مسننة، وتظهر في بداية نموها باللون الأخضر ثم تتحول إلى اللون الأخضر الداكن في فصل الصيف، وعندما تتساقط تأتي بدرجات ألوان رائعة كاللون البرتقالي، أو اللون الأحمر، أو اللون الذهبي، أو اللون الأصفر.[٣]

ي جميع أنحاء العالم وخاصةً في المناطق ذات المناخ المعتدل المنتشرة في نصف الكرة الشمالي بما في ذلك: اليابان، وكوريا، والصين، ويُمكن العثور عليها أيضًا في إيران، والهند، وأفغانستان، ونيبال، وباكستان، وبعض مناطق شمال أوروبا.[٤] ونظرًا لاسمها شجرة الساكورا اليابانية فإنّ اليابان تشتهر بها بشكل خاص وتُعد بالنسبة لها رمزًا وطنيًا؛ حيث تزرعها في جميع أنحاء مناطقها من حدائق وشوارع وغيرها، وتستخدمها في مناسباتها وحفلاتها الخاصة، وفي صناعة العديد من أصناف الطعام.[٤]

وجد أكثر من 20 نوعًا مختلفًا من أنواع أشجار الساكورا في اليابان، ومن أشهرها ما يأتي:[٥] شجرة سومي يوشينو سُميت شجرة سومي يوشينو (بالإنجليزية: Somei Yoshino) بهذا الاسم نسبةً إلى سوق القرية الذي بيعت فيه لأول مرة في أواخر عصر الإيدو، وهي من أكثر أنواع الساكورا اليابانية شيوعًا، وتتميز بتفتح أزهارها قبل نمو أوراقها الخضراء، وتمتلك كل زهرة فيها 5 بتلات تأتي باللون الأبيض مع وجود لون وردي باهت جدًا. شجرة ياما زاكور تُسمى شجرة ياما زاكورا (بالإنجليزية: Yama zakura) أيضًا بشجرة الكرز الجبلي وهي من أقدم أنواع الساكورا اليابانية، وتمتلك أزهارًا شبيه بأزهار شجرة سومي يوشينو حيث تأتي 5 بتلات باللون الأبيض مع لون وردي باهت جدًا، ولكن أزهارها تتفتح مع ظهور أوراقها الخضراء. شجرة يا زاكورا

تُعرف شيدر ساكورا (بالإنجليزية: Shidare Zakura) أيضًا بشجرة الساكورا الباكية نظرًا لفروع أغصانها المتدلية نحو الأسفل، وهي الزهرة الرسمية لمحافظة كيوتو، تمتلك هذه الشجرة نوعين رئيسيين يأتي كلًا منهما بألوان متدرجة من اللون الوردي الفاتح إلى اللون الوردي الغامق، ولكنهما مختلفان بعدد البتلات؛ حيث يمتلك النوع الأول 5 بتلات بينما يمتلك النوع الثاني أكثر من 5 بتلات. شجرة جيوكو

تعيش شجرة جيوكو أو شجرة أزهار الكرز ذات اللون الأصفر الإمبراطوري (بالإنجليزية: Gyoiko) في جميع أنحاء اليابان، وتمتلك كل زهرة من 5-10 بتلات تأتي باللون الأصفر المائل للون الأخضر الباهت.متلك شجرة الساكورا اليابانية العديد من الفوائد ومنها ما يأتي: تُستخدم في تحضير أصناف متنوعة من الحلويات والمشروبات يُمكن تناول أزهار وأوراق شجرة الساكورا اليابانية مباشرةً بعد قطفها، وتُستخدم أيضًا في تحضير الشاي الياباني التقليدي وأنواع مختلفة من الكوكتيل، كما تُستخدم أزهارها وأوراقها في تحضير أصناف متنوعة من الحلويات بعد تخليلها مثل: الكوكيز، وحلوى الموتشي، والآيس كريم.[٦] تُستخدم في صناعة العطور تُمزج أزهار شجرة الساكورا اليابانية مع أنواع أخرى من الأزهار لصناعة أشهر أنواع العطور.[٦] تُستخدم كرمز للصداقة المشتركة بين الولايات المتحدة الأمريكية واليابان

حتفل اليابان في مهرجان الكرز الوطني الذي يُقام في طوكيو كل عام لمدة 4 أسابيع بأزهار الساكورا كرمزًا للصداقة المستمرة بين اليابان والولايات المتحدة.[٦] تُساعد في الحفاظ على البيئة تُساعد أزهار شجرة الساكورا اليابانية في الحفاظ على البيئة من خلال التخفيف من درجة حرارة الطقس والتحسين من رطوبته، كما تُساعد في التقليل من الأدخنة المتصاعدة في الهواء، والتخفيف من كمية الغبار في الهواء من خلال قدرتها على التقاط الغبار.[٧]تُزرع أشجار الساكورا اليابانية في العديد من المدن للزينة ولجذب السياح المهتمون بجمال الأزهار المتفتحة في فصل الربيع، كما تُستخدم كلوحة فنية في المهرجانات والاحتفالات الموسيقية.[٧]