انتقل إلى المحتوى

معصرة الطعام

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
يرجى إضافة قالب معلومات متعلّقة بموضوع المقالة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

معصرة الطعام (بالإنجليزية: Ram press)‏ أو مكبس الكبش هو جهاز يستخدم لضغط عناصر الطعام باستخدام مكبس ميكانيكي[1] مثل المكبس أو المكبس الهيدروليكي

يوجد أنواع مختلفة من معاصر للطعام: فهناك معصرة خاصة للفاكهة مثل معصرة التفاح التي تستخرج العصير عن طريق الضغط وتصنع نبيذ التفاح أو ما يسمى بالسيدر. وهناك أيضا معصرة خاصة ببذور تستخرج الزيت النباتي.

المراجع[عدل]

  1. ^ "ram:definition". Answers.com. مؤرشف من الأصل في 2023-04-08. اطلع عليه بتاريخ 2011-04-03.