ميثيل سيلينوسيستئين
المظهر
ميثيل سيلينوسيستئين | |
---|---|
تسمية الاتحاد الدولي للكيمياء | |
3-(Methylselanyl)-L-alanine |
|
أسماء أخرى | |
Se-methylseleno-L-cysteine; L-Methylselenocysteine; Se-Methylselenocysteine |
|
المعرفات | |
CAS | 26046-90-2 |
بوب كيم | 147004، و45266674 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
|
|
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C4H9NO2Se |
الكتلة المولية | 218.54 غ/مول |
المظهر | صلب |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
ميثيل سيلينوسيستئين هو مركب كيميائي ينتمي إلى الأحماض الأمينية غير البروتينية، وهو مشتق ميثيلي من سيلينوسيستئين.
الوفرة الطبيعية
[عدل]يوجد هذا الحمض الأميني طبيعياً في الثوم والبصل؛[2] كما يعثر عليه في عدة أجناس من الملفوفيات وكذلك في الخميرة.[3]
الأثر الحيوي
[عدل]توجد بعض الأبحاث المنشورة التي تربط بين السيلينيوم في ميثيل سيلينوسيستئين وبين مقاومة بعض أنواع الأورام السرطانية.[4][5]
طالع أيضاً
[عدل]مراجع
[عدل]- ^ ا ب ج د ه و ز ح ط ي يا يب يج يد يه يو يز يح يط ك كا كب كج كد كه كو كز كح كط ل لا لب لج لد له لو لز لح لط م ما مب مج مد مه Se-methylselenocysteine (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ^ I. Arnault, J. Auger: Seleno-compounds in garlic and onion. In: Journal of chromatography. A. Band 1112, Nummer 1–2, April 2006, S. 23–30, دُوِي:10.1016/j.chroma.2006.01.036, PMID 16480995.
- ^ EFSA: Se-methyl-L-selenocysteine added as a source of selenium for nutritional purposes to food supplements. In: EFSA Journal. 7, 2009, S. 1067, دُوِي:10.2903/j.efsa.2009.1067.
- ^ Howard E. Ganther, J. Robert Lawrence: Chemical transformations of selenium in living organisms. Improved forms of selenium for cancer prevention. In: Tetrahedron. 53, 1997, S. 12299, دُوِي:10.1016/S0040-4020(97)00561-9.
- ^ C. M. Weekley, J. B. Aitken, L. Finney, S. Vogt, P. K. Witting, H. H. Harris: Selenium metabolism in cancer cells: the combined application of XAS and XFM techniques to the problem of selenium speciation in biological systems. In: Nutrients. Band 5, Nummer 5, Mai 2013, S. 1734–1756, دُوِي:10.3390/nu5051734, PMID 23698165, ببمد سنترال 3708347.