انتقل إلى المحتوى

نهاري (طعام)

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
نهاري
معلومات عامة
المنشأ
النوع
حرارة التقديم
حار
المكونات الرئيسية
لحم الساق لـ البقر او الغنم او الماعز او حتى الدجاج
التقديم مع
الخبز او الرز

نهاري (निहारी) (نہاری) هو يخنة مشهور في شبه قارة الهند تتكون من لحم يطهى ببطى وغالباً يكون لحم الساق لـ البقر أو الغنم أو الضأن أو الماعز أو حتى الدجاج بالضافة إلى نخاع العظام.[1]

مراجع

[عدل]
  1. ^ "معلومات عن نهاري (طعام) على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-04-06.