نور المزروعي
| نور المزروعي | |
|---|---|
| نور المزروعي | |
| معلومات شخصية | |
| مواطنة | قطر |
| الحياة العملية | |
| المدرسة الأم | جامعة قطر |
| المهنة | طاهية، ناشطة في مجال حقوق ذوي الإعاقة، سيدة أعمال |
| موظفة في | استشارية |
تعديل مصدري - تعديل  | |
نور المزروعي هي طاهية وناشطة في مجال حقوق ذوي الإعاقة من قطر، وهي خبيرة في التراث الطهوي في قطر.[1][2] تتخصص في تكييف الوصفات القطرية التقليدية لتوفير بدائل خالية من الغلوتين وبدائل نباتية.[3] وهي طاهية في مقهى روزادو، وقد تعلمت الطبخ عندما كانت طفلة من والدتها وجدتها.[4][5][6][7]
عام 2021، تعاونت مع فندق بارك حياة الدوحة لإطلاق كعكة احتفالية لشهر رمضان.[8][9] في عام 2022، قامت بإرشاد ديفيد بيكهام عبر أسواق قطر في نطاق عمله الترويجي للسياحة في قطر.[10] افتتحت مقهىً خاصاً بها أسمته "بلندد".[11]
قبل مسيرتها المهنية في مجال الطهي، كانت المزروعي مديرة إحدى خدمات ذوي الإعاقة، وتواصل حملتها من أجل زيادة الحقوق والتمثيل للأشخاص ذوي الإعاقة.[12] حصلت على درجة الماجستير في تعليم ذوي الاحتياجات الخاصة، وكذلك درجة البكالوريوس في نظم المعلومات الإدارية، وكلاهما من جامعة قطر.[12][13]
المراجع
[عدل]- ^ "Inspiring women share growth insights at CNA-Q's IWD event". Qatar Tribune (بالإنجليزية). 10 Mar 2019. Archived from the original on 2023-03-09. Retrieved 2022-10-05.
- ^ "Qatar's Culinary Journey". Google Arts & Culture (بالإنجليزية). Archived from the original on 2023-03-09. Retrieved 2022-10-05.
- ^ Al-Derbesti, Lamya (4 Jun 2021). "A Culinary Coincidence". Medium (بالإنجليزية). Archived from the original on 2024-11-27. Retrieved 2022-10-05.
- ^ "David Beckham fronts latest campaign for Qatar Tourism". Business Traveller (بالإنجليزية البريطانية). Archived from the original on 2024-02-27. Retrieved 2022-10-05.
- ^ "Noor Al Mazroei". www.visitqatar.qa (بالتركية). Archived from the original on 2022-10-09. Retrieved 2022-10-05.
- ^ "CNA-Q hosts Women's Day event". Gulf-Times. 10 مارس 2019. مؤرشف من الأصل في 2023-03-09. اطلع عليه بتاريخ 2022-10-05.
- ^ Life, Q. (20 Apr 2021). "Behind the scenes of a culinary influencer". Q Life (بالإنجليزية البريطانية). Archived from the original on 2024-04-23. Retrieved 2022-10-05.
- ^ Olusegun، Ayeni (28 ديسمبر 2021). "'Chefs of Qatar' a platform for restaurants to reinvent: Hotelier". The Peninsula. مؤرشف من الأصل في 2022-10-09.
- ^ Aguilar، Joey (26 أبريل 2021). "Future bright for Qatari chefs: a senior hotelier". Gulf Times. مؤرشف من الأصل في 2024-08-06.
- ^ "David Beckham fronts latest campaign for Qatar Tourism". Business Traveller (بالإنجليزية البريطانية). Archived from the original on 2024-02-27. Retrieved 2022-10-05.
- ^ Ahmad، Fatema (16 يونيو 2021). "Noor Ahmed Al Mazroei | Women of Qatar". womenofqatar.com. اطلع عليه بتاريخ 2024-12-23.
- ^ ا ب "Noor Ahmed Al Mazroei". Women of Qatar (بالإنجليزية الأمريكية). 16 Jun 2021. Archived from the original on 2023-12-11. Retrieved 2022-10-05.
- ^ Al-Derbesti, Lamya (4 Jun 2021). "A Culinary Coincidence". Medium (بالإنجليزية). Archived from the original on 2024-11-27. Retrieved 2022-10-05.
