بوابة:لبنان/عادات قديمة/4

• "أيلول" في لبنان هو شهر المونة (أي تجميع مؤونة الشتاء). وفي القرية اللبنانية، يعتبر الآتي من أهم أسس المونة: القمح، البرغل والكشك، القورما، الزيت، الزيتون، المخللات، المجففات، المعقود والحطب.
  /أرشيف