حمض البولينيك
المظهر
حمض البولينيك | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
(13Z)-13-Eicosenoic acid |
|
أسماء أخرى | |
Paullinic acid |
|
المعرفات | |
رقم التسجيل (CAS) | 17735-94-3 |
بوب كيم | 5312518[1] |
|
|
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C20H38O2 |
الكتلة المولية | 310.52 غ/مول |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
حمض البولينيك هو حمض دهني غير مشبع له الصيغة الكيميائية C20H38O2 مع وجود رابطة مزدوجة واحدة في البنية تقع على الكربون رقم 7 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو يصنف من أحماض أوميغا 7.
الوفرة الطبيعية
[عدل]يوجد المركب طبيعياً في عدد من الزيوت النباتية مثل زيت الغوارانا، التي لها الاسم العلمي Paullinia cupana، ومنه اشتق الاسم الدارج.[3]
انظر أيضاً
[عدل]المراجع
[عدل]- ^ ا ب ج د 13Z-eicosenoic acid (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
- ^ Avato، P؛ Pesante، MA؛ Fanizzi، FP؛ Santos، CA (2003). "Seed oil composition of Paullinia cupana var. Sorbilis (Mart.) Ducke". Lipids. ج. 38 ع. 7: 773–80. DOI:10.1007/s11745-003-1126-5. PMID:14506841.